巴勒斯坦酸奶“饺子”

　　 每逢节日家庭聚会时，巴勒斯坦人家也会吃一种传统食品，类似于中国的饺子和馄饨，却是用酸奶煮出来的，当地人称其为“希施巴拉克”。家庭聚餐时，人们往往大快朵颐，而希施巴拉克犹如开胃点心，也利于消化。刘立伟摄